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随着人工智能、数字化信息技术等给整个社会和人们的生活带来更深刻的影响，自动化、智能化正成为各行各业追逐的目标。而伴随着全自动炒菜机性能的不断提升，其应用场景、应用范围自然也越来越广阔，尤其是随着当下诸如中央厨房模式兴起，商用全自动炒菜机也有了更为广阔的“大展拳脚”的机会。目前常用的全自动炒菜机就是采用行星搅拌炒锅，通过加热蒸炒等烹饪方式得到安全卫生的菜品，促进食品餐饮企业的标准现代化生产，形成规模化、产业化的产业链。全自动炒菜机有不同款式和型号的，适用于各种中央厨房、企事业单位、学校食堂、饭店餐厅等。
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