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果脯加工浸糖锅在控制温度时，为了制作出美味的果脯，浸糖锅是必不可少的设备，现在很多食品加工厂家都采用了全自动真空浸糖锅。我们来看看它的特点。
全自动操作，我们只需要将果脯和糖浆放入锅中，打开电开关，浸糖锅就可以开始工作了。一般煮30分钟为宜。煮糖液色泽鲜艳，温度可自动控制。
自动出料，立式浸糖罐采用料车自动出料，倾斜式浸糖罐采用液压臂自动卸料。一键操作避免了人工操作可能出现的错误，降低了劳动强度，节省了人力。
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