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现在人们越来越注意养生，尤其在吃的方面，都喜欢选择绿色无公害的食物，而魔芋豆腐就渐渐进入了大众视野，魔芋豆腐是一种含膳食纤维较高的食物，具有助消化、提高身体免疫力、抗癌等功效。
“魔芋豆腐”是川菜的一种。味道清爽可口，富含可溶性膳食纤维。作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食。魔芋是魔芋豆腐的主要食材。
怎么制作出好吃的魔芋豆腐呢，下面小编来给大家介绍一制作魔芋豆腐的设备：全自动行星搅拌炒锅
传统的制作方法是用大锅煮或者桶放在燃气灶上边加热边用木棍搅拌，很是辛苦，还要小心防止烫伤，如果用全自动行星搅拌炒锅就不用这么麻烦了，此设备操作简单，易于清洗，采用特有的行星自动搅拌方式，使锅内物料不会有粘锅、糊锅的现象，接触食品部位均为304不锈钢材质，符合我国食品卫生要求。加热方式不再是单一的燃气加热，有电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热等加热方式可供选择，且受热面积大，搅拌均匀 ，加热搅拌可同时进行，自动液压倾斜出料，大大节省了人工，提高了搅拌效率。
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